戴文鋒(2022)，〈以多元觀點探討盧嘉興之明鄭有無奉祀媽祖論〉，《南大人文研究學報》第56期，頁123-42。

戴文鋒(2022)，〈和平之約：巴克禮與乃木希典會談歷史場域考〉，《臺灣文獻》第73卷第3期，頁109-138。

戴文鋒(2021)，〈城南窀穸：南山墓葬史初探（荷鄭時期至日治）〉，《臺南文獻》第20輯，頁168-194。

戴文鋒(2019)，〈嘉義城隍廟廟史補遺──兼論其歷史地位〉，《南大人文學報》第53 卷第2 期。

戴文鋒(2018)，〈永康區開天宮創建年代考辨〉（與陳宏田同撰），《臺南文獻》第13輯，頁58-85。

戴文鋒(2017)，〈永康區開天宮乙未年重建安座及五朝醮典略誌〉（與陳宏田同撰），《臺南文獻》第12輯。

戴文鋒(2016)，〈台江洪氾祭典拜溪墘之研究：以曾文溪流域為例〉，內政部營建署《國家公園學報》第26卷第1期，2009年12月，頁19-30。

戴文鋒(2015)，〈權力遊戲一個「大明慈悲國」多把帝王寶座之謎〉，《臺南文獻》第8輯，2015年，頁10-28。

戴文鋒(2014)，〈史實是站在史料基礎上不斷求真的辯證歷程──全臺第一所幼稚園考證與立碑經緯〉，《臺南文獻》第6輯，2014年，頁10-28。

戴文鋒(2013)，〈一個天主教村落的形成──萬金與聖母聖殿的天主教文化〉，《屏東文獻》第17期，頁91-134。

戴文鋒(2011)，〈臺南地區民間無祀孤魂轉化為神明的考察〉，《臺灣史研究》第18卷第3期，2011年9月，頁141-173。

戴文鋒(2011)，〈「媽祖」名稱由來試析〉，《庶民文化研究》第3期。

戴文鋒(2010)，〈安平海頭社魏大猷史事試探〉，《臺灣文獻》61卷4期，頁197～頁236。

戴文鋒(2008)，〈日治時期臺灣風俗記錄要覽〉，《臺灣學通訊》第24期。

戴文鋒(2005)，〈臺灣媽祖「抱接砲彈」神蹟傳說試探〉，《南大學報》39卷2期，頁41〜66。

戴文鋒(2005)，〈臺南三山國王廟創建年代考論〉，《思與言》43卷2期，頁179〜224。

戴文鋒(2005)，〈臺灣鄉土地名之今昔與問題〉，《臺灣文化研究學報》第2期，頁21〜47。

戴文鋒(2004)，〈日治時期鹽分地帶文學作家簡介〉，《鹽分地帶文化》第1期，頁125〜149。

戴文鋒(2001)，〈臺灣民間五營的民俗與信仰〉，《漢家雜誌》68期，頁21〜25。

戴文鋒(1998)，〈臺灣民間有應公信仰〉，《文化視窗》15期，頁20〜30，臺灣省政府文化處。

戴文鋒(1996)，〈臺灣民間有應公信仰考實〉，《臺灣風物》46卷4期，頁53〜110。

戴文鋒(1995)，〈《海關醫報》與清末臺灣開港地區的疾病〉，《思與言》33卷2期，頁157〜214，獲國科會乙種獎助。

戴文鋒(1994)，〈臺灣地方戲曲與民間社會生活〉，《東方觀光學刊》第4期，頁23〜29。

戴文鋒(1993)，〈清代臺灣埤圳之開鑿與農民階層化〉，《東方觀光學刊》第3期，頁49〜55。

戴文鋒(1993)，〈琉球兩屬問題研究〉，《東方工商學報》第16期，頁6〜30。

戴文鋒(1992)，〈清代臺灣行政區劃之建置〉，《東方觀光學刊》創刊號，頁61〜71。

戴文鋒(1989)，〈分裂前臺灣文化協會探析〉，成大臺灣鄉土研究社《臺灣鄉土》創刊號。

戴文鋒(1985)，〈尼采與酒神戴奧尼索斯〉，《臺大史系導報》第4期。

戴文鋒(2017)，〈大學如何推動地方學？與地方縣市政府共創雙贏──凡走過必留下痕跡的「南瀛學」與「臺南學」經驗談〉，屏東大學第13屆南臺灣社會發展研討會。

戴文鋒(2017)，〈王船師林良太與南臺灣王船界〉（與劉靜雯共同發表）， 2017臺南大學文化與區域研究學術研討會：臺南人文與環境。

戴文鋒(2017)，〈永康區開天宮創建年代考辨〉（與陳宏田共同發表）， 2017臺南大學文化與區域研究學術研討會：臺南人文與環境。

戴文鋒(2016)，〈風中飛鷹──馬卡道族雨王傳說解構〉，國立中央大學「變動中的東亞──跨域視野的觀察國際學術研討會」。

戴文鋒(2015)，〈權力遊戲──個「大明慈悲國」多把帝王寶座之謎〉，臺南市政府、臺南大學舉辦「噍吧哖事件100周年學術研討會」。

戴文鋒(2015)，〈割讓後臺灣社會狀況分析〉，李登輝基金會主辦「甲午戰爭、馬關條約與臺灣變局研討會」。

戴文鋒(2012)，〈一個天主揀選的村落──萬金聖堂與天主教文化〉，屏東大學2012南臺灣社會發展學術研討會。

戴文鋒(2010)，〈臺南地區民間無祀孤魂轉化為神明的考察〉，2010國立臺南大學文化與區域研究學術研討會。

戴文鋒(2008)，〈再唱一段思想起──也談已經淡出之臺灣除夕年俗活動〉，國立高雄師範大學「南臺灣歷史與文化學術研討會：歷史學與跨學科之對話」。

戴文鋒(2008)，〈明鄭時期萬年縣治治所考論〉，臺南縣政府「第二屆南瀛研究國際學術研討會會議」。

戴文鋒(2007)，〈安平舊聚落之歷史發展脈絡〉，臺南市政府主辦「安平港歷史風貌區文化歷史研討會」。

戴文鋒(2006)，〈「媽祖」名稱由來試探〉，國立中正大學臺灣人時地綜合研究學術研討會」。

戴文鋒(2005)，〈我國大學臺灣人文學門系所之現況與〉，「大學臺灣人文學門系所之現況與展望研討會」發表論文

戴文鋒(2005)，〈寺廟宗教文化與社會教育〉，南華大學寺廟宗教文化與社會教育研討會。

戴文鋒(2005)，〈臺灣民間媽祖「抱接砲彈」神蹟傳說初探〉，澳門媽祖文化國際研討會。

戴文鋒(2004)，〈從吳鳳事蹟看歷史上的原漢關係〉，《原住民地區中小學教育輔導研習營論文集》，臺南大學臺灣文化研究所編印。

戴文鋒(2003)，〈鄉土史研究與鄉土史的建構〉，臺灣南區托兒幼稚園所教師鄉土教學研習會，頁26〜35，正修技術學院編印。

戴文鋒(2002)，〈七股漁村信仰初探〉，《九十一年度南區中小學鄉土藝文研習會論文集》，臺南大學臺灣文化研究所編印。

戴文鋒(2001)，〈從臺灣民俗看女性社會角色與地位之變遷〉，「兩性平等教育」研習會論文集，頁6〜26，臺南女子技術學院教育學程中心編印。

戴文鋒(1998)，〈臺南縣仿巴洛克建築街道〉，《第三屆南瀛文史研習論文集》，頁37〜48，愛鄉文教基金會編印。

戴文鋒(1994)，〈《海關醫報》與清末臺灣開港地區的疾病〉，成功大學歷史系所主辦「南臺灣文化發展與變遷學術研討會。

戴文鋒(2023)，《深根臺灣民俗的文化人：莊松林》，臺南市：蔚藍文化出版。

戴文鋒(2023)，《闇黑之光——臺南人權歷史場址IV》，臺南市：臺南市政府文化局出版。

戴文鋒(2022)，《漫漶時光：臺南人權歷史場址Ⅲ》，臺南市：臺南市政府文化局出版。

戴文鋒(2022)，《神行台江：神祇與厭勝物、傳說》，臺南市：台江國家公園出版。

戴文鋒(2021)，《等待天光：臺南人權歷史場址II》，臺南市：臺南市政府文化局出版。

戴文鋒(2019)，《太師與王船──燃燒一瞬間的美》，高雄市：巨流圖書股份有限公司出版。

戴文鋒(2019)，《永康區開天宮志》(陳宏田、張耘書為共同作者），臺南市：永康區開天宮管理委員會出版。

戴文鋒(2016)，《戴文鋒臺灣史研究名家論集》，臺北市：蘭臺出版社。

戴文鋒(2015)，〈割讓後臺灣社會狀況分析〉，收入《甲午戰爭、馬關條約與臺灣變局研討會論文集》，李登輝基金會出版。

戴文鋒(2015)，《山谷長歌──噍吧哖事件的在地繪影與歷史圖像》，臺南市政府文化局出版。

戴文鋒(2014)，《重修屏東縣志‧民間信仰》，屏東縣政府文化處出版。

戴文鋒(2010)，《永康的歷史遺跡與民間信仰文化》，臺南市：永康市公所出版。

戴文鋒(2010)，《在地的瑰寶──永康的民俗祭儀與文化資產》，臺南市：永康市公所出版。

戴文鋒(2010)，《南瀛歷史、社會與文化【二】》（主編），臺南市政府出版。

戴文鋒(2010)，《東山鄉志》，臺南市：東山鄉公所出版。

戴文鋒(2009)，《萬年縣治所考辨》，臺南市政府出版。

戴文鋒(2009)，《七股篤加地區與邱姓宗族學術研討會論文集》（主編），臺南縣七股篤加社區發展協會。

戴文鋒(2008)，《走過‧歷史‧記憶──鏡頭下的永康》，永康市公所出版（獲得國史館臺灣文獻館98年度文獻書刊類第一名獎勵金得獎書刊）。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧新詩卷一》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧新詩卷二》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧散文卷一》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧評論卷一》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧評論卷二》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧評論卷三》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧評論卷四》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧翻譯卷一》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧翻譯卷二》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧翻譯卷三》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧翻譯卷四》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧翻譯卷五》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧翻譯卷六》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧翻譯卷七》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧翻譯卷八》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧翻譯卷九》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧資料卷一》，國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛全集‧資料卷二》（以上共十八冊主編），國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2007)，《葉笛文學學術研討會論文集》（主編），國家臺灣文學館出版。

戴文鋒(2006)，〈「殺嬰國度」的救嬰事業〉，收入《臺灣慈善四百年》，經典雜誌出版。

戴文鋒(2006)，〈原始類型的社會救濟〉，收入《臺灣慈善四百年》，經典雜誌出版。

戴文鋒(2004)，《萬華観光案內》（原書名：《萬家燈火輝煌；臺北古早繁華》，中譯日，與葉蓁蓁合譯），臺北市萬華社區大學出版。

戴文鋒(2004)，《甲申年府城媽祖行腳》，臺南市文化資產保護協會出版。

戴文鋒(2003)，《二○○三府城媽祖行腳》，臺南市文化資產保護協會出版。

戴文鋒(2002)，《萬年傳香火、世代沐法華──萬華寺廟導覽》，萬華社區大學出版。

戴文鋒(2002)，《第二屆府城媽祖行腳》，臺南市文化資產保護協會出版。

戴文鋒(2001)，〈臺灣唯一的日本王爺──東石鄉副瀨村富安宮的故事〉，收入文建會《文學講古──鄉鎮的故事》，行政院文建會出版。

戴文鋒(2001)，〈神樣になった日本人〉，收入東アジア文史哲ネットワーク《小林よしのり「臺灣論」を超えて──臺灣への新しい視座》，東京作品社出版。

戴文鋒(2001)，《府城媽祖行腳》，臺南市文化資產保護協會出版。

戴文鋒(1990)，〈育嬰堂與清代臺灣的兒童救濟事業〉，《臺灣史蹟源流研習會研究班論文集》，頁117〜194，中華民國臺灣史蹟研究中心編印。

1.嘉義縣第一屆「第二類文化資產 (傳統表演藝術、口述傳統、民俗、傳統知識與實踐)審議委員」，民107〜109。

2.屏東縣第一屆「第二類文化資產 (傳統表演藝術、口述傳統、民俗、傳統知識與實踐)審議委員」，民107〜109。

3.臺南市第四屆、五屆「西拉雅原住民事務推動會」審議委員，民106〜107、107〜109。

4.屏東縣第一屆「原住民族文化資產審議委員會」審議委員，民107〜109。

5.國立臺灣歷史博物館館刊《歷史臺灣》  編輯委員，民107〜108。

6.臺南市「第一屆民俗暨口述傳統暨傳統知識與實踐審議會」審議委員，民106〜108。

7.高雄市第一屆「無形文化資產審議委員會」審議委員，民106〜108。

8.嘉義縣政府文化觀光局《嘉義縣文獻》  編輯委員，民106〜108。

9.國立臺灣歷史博物館第一屆「蒐藏審議小組」外聘審議委員，民106〜108。

10.國立臺南大學「南大學報指導委員會」  委員，民106〜108。

11.臺南市政府第五屆～第七屆「臺南文化獎」複選委員，民105〜107。

12.國立臺南大學博物館「鹽分地帶文學暨文物推動委員會」 委員，民105〜107。

13.臺南市第一屆〜三屆「歷史名人紀念審議小組」委員，民104〜105、106〜107、108〜109。

14.臺中市第三屆、四屆「古物審議委委會」外聘審議委員，民104〜105、106〜107。

15.國立臺灣歷史博物館第三屆、四屆「諮詢小組」委員，民104〜105、106〜107。

16.高雄市第三屆「傳統藝術、民俗及有關文物審議委員會」  審議委員，民104〜106。

17.長榮大學課程評閱  校外諮詢專家，民104〜105。

18.行政院文化部第五屆〜七屆「民俗文化資產審議委員會」審議委員，民103〜105、105〜107。

19.臺南市政府教育局104年度國民中小學校長甄選筆試  命題委員，民103〜104。

20.臺南市政府教育局103學年度國中教師甄試  複試委員  命題委員，民103。

21.長榮大學通識教育暨第二週期系所自我評鑑  實地訪評委員，民103。

22.屏東縣第二屆〜四屆「古物審議委員會」審議委員，民102〜103、104〜105、106〜107。

23.屏東縣第二屆〜四屆「傳統藝術、民俗及有關文物」審議委員，民102〜103、104〜105、106〜107。

24.臺南市南瀛文化資產保護協會　第一、二屆顧問，民101〜104、105〜108。

25.《高雄文獻》期刊第一屆～五屆  編輯委員，民100〜109。

26.《臺南文獻》期刊第一屆～五屆  編輯委員，民100〜109。

27.臺南市（直轄市）教育局社區大學  校務評鑑委員，民100〜107。

28.臺南市（直轄市）文獻委員會第一屆、二屆「文獻委員會」文獻委員，民100〜108。

29.臺南市（直轄市）第一屆～四屆「民俗及有關文物」審議委員，民100〜101、102〜103、104〜105、106〜107。

30.臺南市（直轄市）「傳統藝術」第一屆～三屆 審議委員，民100〜101、102〜103、104〜105。

31.「臺灣古文書學會」會刊  理事，民100〜102。

32.，臺南市孔廟入祀辦法  研擬小組委員民99〜100。

33.「臺灣古文書學會」會刊  總編輯暨常務編輯，民99〜102。

34.高雄市第一屆、二屆「傳統藝術審議委員會」  審議委員，民97〜99、100〜102。

35.高雄市第一屆、二屆「民俗及有關文物審議委員會」 審議委員，民97〜99、100〜102。

36.臺南市第一屆「傳統藝術審議委員會」  審議委員，民97〜99。

37.臺南市第一屆「民俗及有關文物審議委員會」  審議委員，民97〜99。

38.臺南縣第一屆「傳統藝術審議委員會」  審議委員，民97〜99。

39.臺南縣第一屆「民俗及有關文物審議委員會」  審議委員，民97〜99。

40.臺南縣政府教育局社區大學  校務評鑑委員，民97〜99。

41.高雄市政府文化局「2008高雄市文藝獎」  推薦委員，民97。

42.臺南市南區萬皇宮第一屆  顧問，民96〜100。

43.臺南市政府教育局《府城文史讀本》  指導教授，民96〜97。

44.臺南市政府「安平港歷史風貌園區──古堡暨洋行公園」  歷史文化顧小組顧問，民96〜97。

45.長榮大學「臺灣研究所」  校外評鑑委員，民96。

46.臺南縣政府教育局《南瀛探索》  指導教授，民96。

47.臺南大學《南大人文學報》  編輯委員，民95～迄今。

48.高雄市第一屆、二屆「古文物審議委員會」審議委員，民95〜97、97〜99。

49.中華文化復興總會、教育部「走讀臺灣藝術與人文教材資料編寫專案」會議  諮詢委員，民95〜98。

50.行政院文建會「臺灣民俗網路版大百科」  審議委員，民95。

51.國立高雄師範大學「臺灣語言及教學研究所」系所調整規劃  諮詢委員，民95。

52.國立高雄師範大學九十五年度「臺灣語言及教學研究所」校外評鑑委員，民95。

53.臺南縣政府九十五年度南瀛網路社區大學平臺委運專案「南瀛風情學院」課程召集人，民95。

54.行政院文建會「總統府文化臺灣特展」  諮詢委員，民94。

55.高雄市立歷史博物館第三屆〜八屆  典藏委員，民93〜105。

56.臺南大學臺灣文化研究所第三任、六任、七任  所長，民93～96、102～105、105〜106。

57.臺南縣環境保護局第五屆、六屆（文化資產類）環境影響評估  委員，民93〜95、96〜99。

58.賴和基金會第三屆、四屆、七屆、八屆、十四屆、十七屆「全國高中臺灣人文奨」  評審委員，民92,93,96,97,103,106。

59.臺南市「安平開臺天后宮文化基金會」第一屆、二屆董事，民92〜100。

60.考試院「國家文官培訓所訓練課程臺灣史地課程」  特約講座，民92〜100。

61.臺南縣政府南瀛學推動計畫推動小組  諮詢委員，民92〜99。

62.臺南縣政府「南瀛學學術講座組」  副召集人，民92〜99。

63.臺南縣政府「鄉土語言教育推動小組」  委員，民92〜99。

64.臺南市政府文獻委員會  文獻委員，民92〜99。

65.臺南縣鄉土教材編纂諮詢委員會  指導教授，民92〜96。

66.臺南市政府社區文化營造推動小組  委員，民92〜96。

67.臺南大學《南大學報》  編輯委員，民92〜95。

68.南瀛國際人文研究中心第一屆～第九屆  研究員，民92迄今。

69.臺南市安南區海尾朝皇宮  第七屆顧問，民89〜91。

70.日本國立一橋大學言語社會研究科  客座研究員，民88〜89。